Zoutarm avond eten

Wat ga je ’s avonds eten als je zoutarm moet eten?

Eigenlijk niet anders dan je normaal eet, maar wel wat kleine aanpassingen die je kan maken om zo toch goed en lekker te blijven eten, maar met minder zout. Eén ding kan je helaas niet meer doen als je zout arm of met minder zout gaat eten: kant en klaar maaltijden. Helaas, ja, ik weet het, ze zijn zo makkelijk! Je koopt ze in de supermarkt en stopt ze in de magnetron of oven en klaar is je avondeten. Als er iets slecht is voor je én bomvol zout zit dan zijn het de kant en klaar maaltijden, zowel vers als uit de diepvries.

Zoutarm avond eten =
geen kant en klaar maaltijden meer (helaas)

Dus dat is iets wat je vanaf nu (helaas) niet meer moet doen, kant en klaar maaltijden kopen en eten, maar ik kan je verzekeren dat je vanaf nu lekkerder gaat eten. Want kant en klaar maaltijden zijn niet lekker, ze zijn alleen zout. Over een paar weken, als je niet beter weet dan eigen bereide maaltijden te hebben gegeten dan vindt jij ze zelf ook niet meer lekker.

Tosti

Soms, héél soms, ben ik wel eens in de verleiding om ze de kopen, vooral als er een nieuw exotisch gerecht op de schappen staat en alleen thuis ben én echt geen zin heb om in de keuken te staan. Dus als de nieuwsgierigheid het wint van mijn verstand, meestal 1 keer per jaar. Maar al heel snel is daar de teleurstelling, de kant en klaar maaltijd zag er lekkerder uit dan hij proeft. Dus helaas eet ik dan twee happen, vindt de smaak niet lekker, proef veel te veel zout en zit ik later een tosti te eten, die ik waarschijnlijk beter meteen klaar had kunnen maken.

Dus laat de kant en klaar maaltijden in het schap staan en richt je op wat wél lekker is, je zult versteld staan van de lekkere gerechten die uit jouw keuken gaan komen!

Aardappelen

Eet je vaak aardappelen? Dan kun je heerlijke schotels maken die de aardappels voortreffelijk laten smaken zonder zout toe te voegen. Vaak zijn gegratineerde aardappel schotels een heerlijke, makkelijke maaltijd. Deze schuif je zo de oven in en kan je lekker een salade erbij maken wanneer de ovenschotel in de oven staat te pruttelen. Nog gezond ook, zo’n lekkere salade bij een heerlijk geurende ovenschotel.

Diepvries

Ik ben een groot voorstander van de diepvries. De diepvries is een prachtige keukenhulp. Je maakt wat meer van elke maaltijd en vriest dit in. In de ochtend haal je je favoriete maaltijd uit de diepvries en ’s avonds schuif je ´m in de oven. Maaltijden die je goed kan invriezen zal je op deze site nog veel tegenkomen, want dit is een hele goede manier om gezond, zout arm en met minder zout te koken.

Pasta’s

Eet je vaak pasta’s? Dan hebben we voortreffelijke sauzen waar je het zout niet mist, want dit komt al uit de ingrediënten die gebruikt worden. Want wat denk je van een pasta met zelfgemaakte groene pesto bestrooid met je favoriete kaas? Lees hier het recept van zelfgemaakte pesto.

Hou je van makkelijk ovenschotels? Dan is de tortilla uit de oven een mooi gerecht om te maken en past prima als je minder zout wil eten.

Succes met koken, als je met liefde kookt smaakt alles lekker! ♥