Brood zonder zout
Brood zonder zout
Brood zonder zout kun je zelf maken en kun je ook bestellen bij een bakker of een groene bio winkel waar ze brood verkopen. Vaak moet je het even 1 à 2 dagen van te voren bestellen. Bestel dan even wat meer en vries deze broden in, zo heb je altijd brood zonder zout in de vriezer.
Maar het beste kan je je eigen brood bakken. Waarom? Omdat je dan altijd heerlijk brood zonder zout, of brood met minder zout kan bakken. Tegenwoordig zijn de broodbakmachines zo goed dat het brood eigenlijk nooit mislukt en je ook in de ochtend vers brood hebt met de timer die standaard op de broodbakmachine zit.
Broodbakmachine
Een broodbakmachine is even een investering maar verdient zich echt snel terug, want je hebt altijd vers brood en ook nog eens brood zonder zout. Op de broodbakmachine van Moulinex zit een functie brood zonder zout. Hier is dus het broodbakken aangepast aan de afwezigheid van zout.
Broodbakmachine Moulinex Uno
Het mooie van zelf brood bakken is dat je de hoeveelheid zout zelf kan aangeven die je erin verwerkt, en je kan dus ook helemaal geen zout meer toevoegen. Wat je wel kan doen is lekkere zaden en pitten toevoegen, sesamzaadjes, zonnebloempitten. Allerlei pitten en zaden maken het brood lekkerder en ook nog eens gezonder.
Brood bakken
Brood bakken met de machine duurt 3 uur en 9 minuten (althans met de broodbakmachine van Moulinex), ook kan je de verkorte stand gebruiken en dan is het maar 2 uur om brood te bakken. Brood bakken is simpel, je hebt alleen meel, water, olie en suiker nodig. Moulinex heeft een prachtig apparaat wat brood zonder zout makkelijk maakt om zelf te maken.
Succes met koken, als je met liefde kookt smaakt alles lekker! ♥
