Interview Michel Hanssen auteur van Spice Wise
De restaurantgast is degene die er naar moet vragen Wij, als NoSalt, zijn er trots op dat Michel Hanssen ons te woord wilde staan. Wij hebben een prachtig interview met Michel Hanssen over zijn...
Categorie: Kookboeken
Kookboeken, die allemaal gerechten bevatten die rekening houden met zoutarm koken.
Spice wise
Spice Wise Wat een cadeautje! Niet alleen om te krijgen maar zeker ook om weg te geven. Een cadeautje voor iedereen die gezonder wil eten met minder zout. Hartpatiënten en nierpatiënten kunnen hier zeker hun...
Minder zout, meer smaak
Minder zout, meer smaak Een kookboek uitgebracht door de Hart en Vaatgroep. Gezond eten is belangrijk; al helemaal voor hart- een vaatpatiënten staat in de eerste regels te lezen van het kookboek van de...
Kookboek zonder zout
Kookboek zonder zout Er bestaan kookboeken met gerechten die zoutarm of natriumarm zijn. Kookboek zonder zout is een moeilijk kookboek omdat er van nature altijd een sportte natrium of zout in producten zit. Wat...
Interview met Olga Zuiderhoek
Ongezouten Zuiderhoek NoSalt.nl heeft het privelege gekregen om een interview af te nemen met Olga Zuiderhoek, kookboekauteur van Ongezouten Zuiderhoek. NoSalt heeft kortgeleden een recensie geschreven over het (kook)boek Ongezouten Zuiderhoek. Nu is Olga...
Zout Suiker Vet
Zout Suiker Vet Het is alweer enige tijd op de Nederlandse markt uitgebracht, het boek: Zout, suiker, vet. De New York Times journalist Michael Moss én Pulitzerprijs winnaar, heeft onderzoek gedaan naar de voedselindustrie...
Boek Ongezouten Zuiderhoek
Recensie NoSalt, Ongezouten Zuiderhoek Het (kook)boek Ongezouten Zuiderhoek is een boek wat de aandacht vraagt (op een goede manier) voor zoutarm koken én eten, wat alleen maar goed is. De aandacht voor (minder) zout in...
Eettabel, boek van het Voedingscentrum
Het Voedingcentrum geeft verschillende boeken uit, de Eettabel is daar één van. Het boek is zoals het Voedingscentrum het zelf omschrijft op de kaft Een handig hulpmiddel bij gezond eten en diëten. Meer...
300 natriumarme recepten
300 natriumarme recepten Een boek van een aantal jaren geleden alweer, ooit gevonden op een boekenmarkt. Het is een boek uit de jaren 80 van een arts, Frank Konings. Het boek is ingedeeld in...
Zoutarm koken stap voor stap
Zoutarm koken stap voor stap, op weg naar een gezonder eten Een mooie titel voor een dun kookboekje, ooit gevonden bij een boekenvoordeel winkel voor nog geen euro. Er staat geen datum in van...
Voedingswaardetabel
Website voedingswaardetabel De voedingswaardetabel website geeft van heel veel producten de calorieën, eiwitten, vet, suikers, vitamines en mineralen weer. Onder mineralen verstaan we het natrium, kalium, calcium, fosfor, ijzer, magnesium, koper en zink. Natrium...
Eten met plezier
Eten met plezier Het dieetboek voor nierpatiënten ‘Eten met plezier’ is een uitgave van de Nierstichting. Inmiddels zijn er al verschillende uitgaves verschenen van ‘Eten met plezier’. De laatste uitgave is van eind 2012...