Sauzen
Sauzen, er is altijd wel een sausje bij betrokken..
Een dipsausje van mayo bij de chips, een warme kerriesaus voor over de groenten, tomatensaus bij pasta, satésaus bij de bbq. En wat te denken van een aardbeiensausje in de yoghurt of een warme chocoladesaus bij de bananensplit?
Je leest het al, genoeg sausjes om van te smullen.
Al deze sausjes van Nosalt zijn met minder zout, zodat we onze sausjes niet hoeven te laten staan. Iedereen heeft zo wel zijn eigen favoriete sausje. NoSalt heeft enkele variaties bedacht die allemaal zoutarm zijn, dus zonder toegevoegd zout, maar nog steeds goed smaken.
Hieronder het basisrecept voor bechamelsaus, ook wel witte saus genoemd.
De andere sauzen staan ook in het rijtje, allemaal hebben ze als basis bechamelsaus.
Warme kerriesaus
Champignonsaus
Mosterdsaus
Tomatensaus
Bechamelsaus
Succes met koken, als je met liefde kookt smaakt alles lekker! ♥